وبنا - سایت بانک اطلاعات روغن راه اندازی شد. در این وب سایت سعی بر آن است که آگاهی رانندگان خودرو، نسبت به سطح کیفیت و استاندارد روغنهای موتور افزایش یابد. برای مشاهده سایت به آدرس http://www.oilbank.ir مراجعه کنید.

وبنا - دبیر سرویس وبلاگ پی بلاگ، در تماس با وبنا، از ارتقاء این سرویس به نسخه 2.9.1.1 خبر داد. وی در ادامه افزود: همزمان با این ارتقاء به نسخه بالاتر، فضای آپلود اختصاص یافته برای وبلاگها از 2 مگابایت به 100 مگابایت افزایش یافته است. سرویس وبلاگ پی بلاگ، بر پایه پلتفرم وردپرس می باشد و به دو زبان فارسی و انگلیسی به وبلاگنویسان سرویس می دهد.

این سرویس در حال حاضر، به عنوان اولین سرویس وبلاگ ایرانی، امکان وبلاگ نویسی از طریق موبایل را برای کاربران فراهم نموده است. برای مشاهده سایت به آدرس www.pey.ir مراجعه کنید.

وبنا - مدیر مرکز اطلاعات علمی تخصصی مدیریت ، مهندس سجاد بهجتی از راه اندازی مرکز اطلاعات علمی تخصصی مشتری مداری در اواخر اسفندماه خبرداد ، بهجتی با اشاره به این خبر افزود : مشتری مداری یکی از مهمترین مباحث جهت حفظ و رشد هر کسب و کاری گشته ، و بسیاری تعابیر غلط و سطحی از مشتری مداری سبب انحراف از مسیر اصلی این مهم شده است .
لذا تصمیم به راه اندازی مرکزی تحت عنوان مرکز اطلاعات علمی تخصصی مشتری مداری گرفتیم ، که پایگان اینترنتی آن در اواخر اسفندماه راه اندازی خواهد شد و رسالت اصلی آن بیان دانش مشتری مداری ، فرهنگ مشتری مداری در غالب اطلاع رسانی از طریق وب سایت ، انتشار مجله الکترونیک و برگزاری سمینار ها و دوره های آموزشی خواهد بود .

بهجتی افزود : این در حالی است که وب سایت مرکز اطلاعات علمی تخصصی مدیریت به آدرس www.mmic.ir ، در این مدت بسیار فعال عمل کرده و توانسته است بعنوان بروز ترین پایگاه اینترنتی در زمینه مدیریت عمل نماید .

آدرس و اطلاعات پایگاه مرکز اطلاعات علمی تخصصی مشتری مداری  از طریق پایگاه اطلاع رسانی وب سایت های ایران به اطلاع خواهد رسید .

وبنا - علیرضا شیرازی مدیر سایت بلاگفا امروز در وبلاگ رسمی این سایت توضیحاتی در خصوص مسدود شدن برخی از وبلاگ ها توسط این سرویس دهنده اعلام کرد. در ادامه متن کامل این مطلب منتشر شده است.

بلاگفا : "در ماههای اخیر با توجه به تصویب قانون جرائم رایانه ای و همچنین تغییراتی که در شیوه فیلترینگ و روال کارگروه تعیین مصادیق (کمیته فیلترینگ) صورت گرفته است روال کاری سایت و در واقع بسیاری از سرویس دهندگان وبلاگ دیگر در برخورد با وبلاگهای متخلف یا دارای محتوای نامناسب تغییر کرده است.
در چند هفته اخیر نیز تعدادی از وبلاگهای سیاسی، اجتماعی و حتی ادبی مسدود شده اند که برخی از آنها از کاربران قدیمی سایت هستند و با توجه به تماسهایی که با این گروه از کاربران داشتیم به نظر می رسد که فرض بسیاری از آنها این بوده است که ما بر اساس نظر شخصی وبلاگ ایشان را مسدود کرده ایم و برخی نیز انتظار داشته اند که از قبل به آنها اخطار می‌دادیم. لازم دانستم در این زمینه توضیحاتی عرض کنم.
روال کلی سایت این است که تنها وبلاگهایی که محتوای آنها بصورت مشهود خلاف قوانین سایت و قوانین جرائم رایانه ای است  (مانند وبلاگهایی که دارای تصویر و متن غیر اخلاقی هستند) توسط همکارانی که در بخش نظارت و بررسی تخلف سایت با ما همکاری می‌کنند مسدود شود و در دیگر موارد (بخصوص وبلاگهای سیاسی و اجتماعی) با نظر مراجع قانونی به گزارش تخلفات احتمالی رسیدگی می شد. در واقع کمتر موردی در مسدود سازی وبلاگهای اجتماعی و سیاسی بوده که صرفاً براساس نظر شخصی محتوای آنها بررسی و وبلاگی مسدود شود. محتوای اینگونه وبلاگها توسط نهادهای ناظر قانونی (قوه قضائیه یا کارگروه تعیین مصادیق) بررسی و دستور مسدود شدن آنها برای ما ارسال شده است، ما در جریان دلیل مسدود سازی آنها نیستیم  و  پس از دریافت دستور مسدود سازی یک وبلاگ نیز ملزم به مسدود سازی دسترسی به محتوای آن در سریعترین زمان ممکن هستیم بنابراین امکان ارسال اخطار یا بیان دلیل مسدود سازی یک وبلاگ برای ما وجود ندارد. در ماههای اخیر وبلاگهایی که محتوای آنها ( یا حتی یک مطلب آنها) از نظر مراجع قانونی مشکل داشته است توسط مخابرات برای مدتی فیلتر می شود و در  این زمان مدیر وبلاگ می‌تواند با توجه به ایمیل اشاره شده در صفحه فیلترینگ دلیل فیلتر شدن و رفع فیلتر از وبلاگ خود را پیگیری کند در صورت عدم پیگیری نویسنده و مدیر وبلاگ پس از مدتی دستور مسدود سازی برای سرویس دهندگان وبلاگ ارسال می شود و از همین رو توصیه می کنیم که به محض فیلتر شدن وبلاگ توسط مخابرات نویسنده وبلاگ دلیل آنرا پیگیری کند چرا در بسیاری از مواقع یک مطلب یا حتی بخشی از یک مطلب دلیل فیلتر شدن وبلاگ بوده است و امکان دارد با تغییرات کوچکی وبلاگ از فهرست فیلترینگ خارج شود. 
به عنوان سرویس دهنده وبلاگ که در کشور فعالیت می کنیم از طرفی برای تلاش کاربران و محتوای وبلاگ ایشان ارزش قائل هستیم و امیدواریم کمترین مورد مسدود سازی را شاهد باشیم  و از طرفی نیز ملزم به رعایت و اجرای قوانین کشور هستیم. امیدواریم نهادهای ناظر با وسعت نظر و دقت بیشتری محتوای وبلاگها را بررسی کنند و از کاربران نیز می خواهیم شرایط و قوانین کشور را در محتوای وبلاگ خود در نظر بگیرند."

به نقل از اخبار بلاگفا : http://news.blogfa.com/post-151.aspx

وبنا - سایت ایران درمان با فراهم کردن اطلاعات جامعی از پزشک یا مراکز درمانی همراه با بیمه های طرف قرار داد مرکز و همچنین ساعات ویزیت پزشک در مرکز مورد نظر، اطلاعات کاربردی را برای کاربران فراهم نموده است. همچنین این سایت بخش خبری نیز راه اندازی نموده است تا از اخبار و اطلاعات پزشکی نیز بازدید کنندگان خود را مطلع کند. برای مشاهده سایت به آدرس www.irandarman.com مراجعه کنید.

گوجه فرنگی نه تنها یکی از بترین مواد غذایی است بلکه یکی از سودمند ترین آنها از لحاظ تغذیه ای است. همانگونه که در جدول می بینید گوجه فرنگی ها از منابع مهم ویتامین ها و مواد معدنی هستند. آن ها از لحاظ ویتامین C بالا و ویتامین A زبانزد هستند.

مواد مغذی موجود در گوجه قرمز رسیده
• اندازه معمولی 5 انس (148 گرم)
• کالری 35
• پروتئین 1 گرم
• کربوهیدرات 6 گرم
• چربی 1 گرم
• سدیم 10 میلی گرم
• پتاسیم 360 میلی گرم
• فیبرهای غذایی 1 گرم

% ارزش غذایی روزانه

• ویتامین A 20 درصد
• ویتامین C 40 درصد
• پتاسیم 10 درصد
• آهن 2 درصد

بررسی جزئیات موضوع " گوجه فرنگی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد" در یک تحقیق علمی مشخص شده است. خوردن گوجه فرنگی یا ترکیبات شامل گوجه فرنگی محافظت قوی در برابر هرگونه سرطان ایجاد می کند. دکتر Edward Giovannucci مسئول محققین سرطان در دانشگاه هاروارد، بعد از کار کردن روی 72 نمونه به این نتیجه رسیدند که گوجه فرنگی ها اثر سلامتی خیلی خوبی دارند.
داده های مورد بررسی ها روی سرطان پروستات و ریه و معده از همه بهتر جواب داده است. بلکه همچنین می توان این داده ها را به سایر سرطان ها مثل سرطان سینه، لوزوالمعده، حلق، دهان و گردن نیز تعمیم داد. در ارتباط با گفته های دکتر Giovannucci این فواید هم در گوجه فرنگی های تازه و هم در گوجه فرنگی های پروسه شده وجود دارد.
تحقیقات نشان داده که ماده موجود در گوجه فرنگی به نام لیکوپن در برابر رادیکال های آزاد مقابله می کند. اما محققین بر این باورند که محافظت در برابر سرطان بیشتر از واکنش داخلی میان کیلوپن ها سایر مواد فیتو شیمیایی و مواد مغذی درون گوجه فرنگی است.

فهرست مواد مغذی گوجه فرنگی
گوجه فرنگی ها بسته هایی از ویتامین های ارتقا دهنده سلامت و مبارز با بیماری ها هستند. در واقع آنتی اکسیدان لیکوپن در این مورد موثر است.

آنتی اکسیدان ها
ترکیباتی هستند که توانایی غیر فعال کردن رادیکالهای آزاد مضر را دارند. مواد غذایی شامل آنتی اکسیدان بالا، از بدن در برابر بیماریهایی مثل سرطان، انسداد رگهای قلب و آب مرئارید محافظت می کنند. اگر مواد غذایی ویتامین و مواد معدنی نداشته باشند اما از خود فعالیت های آنتی اکسیدانی نشان دهند یعنی اینکه در ساختارشان مواد فیتوشیمیایی داشته اند که لیکوپن یکی از مثالهای فیتوشیمیایی با قابلیت اکسداسیون بالاست که در گوجه فرنگی موجود است.

بتا کاروتین
کاروتینوئید در گوجه فرنگی با بالاترین فعالیت ویتامین A موجود است. همچنین فعالیت های آنتی اکسیدانی نیز دارد. زمانی بود که یکی از مهمترین نقش ها در جلوگیری از سرطان را بر عهده داشت اما تحقیقات جدید علمی دلگرمی کمتری به این مسئله نشان می دهد. احتمالا به این دلیل که بتا کاروتین به تنهایی مورد بررسی قرار گرفته بدون در نظر گرفتن ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها.

کاروتینوئید
منبع اصلی ویتامین A در گوجه فرنگی کاروتینوئیدها رنگدانه های گیاهان هستند که مسئولیت رنگ قرمز در گوجه فرنگی را برعهدا دارد. این مواد در چربی ها قابل حل هستند و این به این معنی است که در حضور چربی یا روغن بهتر جذب می شوند و در نهایت به ویتامین A تبدیل می شوند. که برای دید مورد نیاز است. همچنین باعث رشد و تولید مثل سیستم ایمنی بدن می شود.
کاروتینوئید های مختلفی در گوجه فرنگی موجود است که شامل بتا کاروتین و لیکوپن است. یک گوجه فرنگی معمولی شامل 20% از ویتامین A مورد نیاز بدن برای مصرف روزانه می باشد. مواد فیتوشیمیایی صدها ترکیب مختلف هستند که بطور طبیعی توسط گیاهان تولید می شوند و یکدیگر را از بیماری ها محافظت می کنند.

رادیکال های آزاد
آنتی اکسیدان های واکنشی محصول جانبی اکسیداسیون ایجاد شده توسط متابولیسم و فاکتورهای محیطی مثل آلودگی هاست. کمبود الکترون رادیکال های آزاد باعث می شود که بخواهند از مولکول های دیگر الکترون بدزدند و این باعث می شود که یک واکنش زنجیره ای اتفاق بیفتدکه باعث آسیب های سلولی شود. این ضرر می تواند اثرات بنیادی ایجاد کند و باعث بیماری های انحطاطی و پروسه های کهنگی سلولی گردد. اگر یک رادیکال آزاد به مولکولهایی که در یک تولید مثل نرمال سلولی هستند، حمله کند، سلول ممکن است سرطانی شود.
رادیکالهای آزاد می توانند به مولکولهایی که مسئول انتقال کلسترول به رگهای خونی هستند آسیب برسانند که این آسیب منجر به تجمع پلاکت ها در رگهای خونی می شود. تحقیقات نشان داده که لیکوپن باعث کم رادیکال های آزاد می شود.

ویتامین C
به اسکوربیک اسید ها بر می گردد، ویتامین ها نقش اساسی در مقابله با عفونت ها بازی می کنند و لثه ها را محکم می کنند و زخم ها را بهبود می بخشند. ویتامین ها همچنین در سلامت استخوان و متعادل سازی فشارخون نقش بسزایی دارند. یک گوجه فرنگی متوسط 40% از ویتامین C مورد نیاز بدن را تامین می کند. این ویتامین همچنین به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند که نقشهای متعددی را در جلوگیری از بیماری های مزمن مثل سرطان و بیماری های قبلی ایفا می کند.

www.findarticles.com

1 . پاریس- فرانسه :
عاشقانه ترین شهر دنیا با مکانهایی در حد شهرت جهانی ، این جمله از نظر بسیاری ایده آل ترین توصیف شهر پاریس میباشد. موزه لوور ، برج ایفل ، شانزه لیزه ، نتردام ، آرک تاریخی و مشهور تریومف ، مونت پارناس ، و بسیارس جذابیتهای دیگر ، این شهر را تبدیل به شهری مینماید که حداقل یکبار دیدن توسط تمام بازدیدکنندگان توصیه میشود.

2 . ونیز – ایتالیا :
زیبایی ونیز فراتر از توصیف آن در لغات میباشد. ونیز از نظر محیطی ، معماری و تاریخی منحصر به فرد میباشد. کانالها ، گاندالو ها( قایقهای زیبا و کوچکی که برای حمل و نقل استفاده میشوند.) عمارتهای تاریخی و خیابانهای زیبا و باریک این شهر باعث ایجاد فضای بسیار عاشقانه در این شهر منحصر به فرد گردیده است. جذابیتهای مهم این شهر عبارتند از : پونت دی ریالتو ، پیازا سان مارکو ، پونت دی سوسپیری.

3 . آبشار نیاگارا – اونتاریو/کانادا و نیویورک/آمریکا :
این آبشار بر روی مرز مابین اونتاریو در کشور کانادا و نیویورک در کشور ایالات متحده واقع گردیده. برای دهه های متمادی این آبشار مکان زیبا و مناسبی برای ماه عسل و تعطیلات پس از ازدواج بود. این آبشار که شهرت جهانی دارد دارای ارتفاع 56 متر و طول 670 متر میباشد. مناظر بدیع این آبشار را میتوان از پارک کوئین ویکتوریا در قسمت کانادایی آن و پل رنگین کمان در قسمت آمریکایی آن مشاهده نمود. میتوان با یک آسانسور به پائین آبشار رفت و از قاری که در پشت آن قرار گرفته است بازدید نمود.

4 . نوشوانشتاین – آلمان :
این قصر در ارتفاعات منطقه باواریای آلمان و به دستور پادشاه این منطقه ماد لودویک ( شاه لویی دوم ) بنا شده است. این قصر دقیقا مانند قصرهای شوالیه ای قدیمی ساخته شده است. بدون شک این قصر یکی از مشهورترین قصرها در دنیا میباشد. مناظر قسمت رودخانه این قصر بسیار زیبا میباشد و همچنین در قسمت دیگر آن میتوان آلموتال ، روستایی باورنکردنی در آلمان ، را مورد بازدید قرار داد.

5 . اوهایو – هاوایی :
هاوایی یکی از زیباترین جزایر در دنیا است که در کنار اقیانوس قرار دارد. دارای هوای معتدل استوایی میباشد که از نظر بسیاری از مردم دنیا ایده آل ترین آب و هوا میباشد. امکانات فوق العاده تفریحی و فرهنگی از قبیل زمینهای گلف و تنیس ، پارکهای زیبا ، سایتهای موج سواری ، ساحلهای دل نواز ، رستورانها ، سالنهای نمایش ، رویدادهای موسیقی و ورزشی در این جزیره به راحتی قابل دسترسی میباشد. این جزیره مردم بسیار خونگرمی دارد که رفتار مهمان نوازانه آنها حس دلپذیری به توریستهای این منطقه میدهد.

6 . وین – اتریش :
وین یکی از مشهورترین و زیباترین شهرهای اروپا میباشد. بیشترین مشهوریت این شهر به خاطر معماری آن میباشد. وین سنتهایش را مایه افتخار خود میداند. هنوز میتوان مانند یک قرن پیش در روستاهای این شهر شراب محلی نوشید. سواری بر روی کالسکه های قدیمی و دونفره نیز در این شهر به هیچ وجه دور از ذهن نمی نماید. وین مملو از سنت ، معماری تاریخی و میراث هنری میباشد. کلیسای سنت استفان ، کاخ شون برون و هوفبرگ ، موزه هنرهای تجسمی و موزه سیگموند فروید تنها بخشی از جاذبه های بیشمار وین میباشد.

7 . پراگ – جمهوری چک :
چه چیزی میتوان در پراگ یافت ؟ غذای خوب ، قصرهای قدیمی ، خرید ارزان و مردم خون گرم و باهوش. پراگ زادگاه فرانتس کافکا و شهر مورد علاقه نابغه موسیقی کلاسیک ، موتسارت بوده است. خیابانهای باریک قسمت قدیمی شهر ، توریستها را برای قدم زدن و استراحت در یکی از چندین رستوران وکافه تریا که میتوان در آنها با قیمتی نازل خورد و نوشید ، دعوت می نماید. میدان ونسلاس پر است از فروشگاههای مدرن و مارکهای مشهور دنیا که تقریبا می توان تمام کالاهایی را که در پایتختهای بزرگ دنیا همچون برلین ، لندن و پاریس یافت می شود ، خریداری نمود. مناظر زیبای شهر را میتوان از روی تپه های اطراف آن مشاهده نمود.

www.2beinlove.com

چاکراها چیستند و خصوصیات روانی آنها چیست؟
چاکراها مراکز انرژی هستند که در خط وسط بدن قرار گرفته اند. 7 نوع از آنها وجود دارد و کلیه خصوصیات روانی ما را کنترل می کنند. چاکراهای تحتانی مربوط به بخش غریزی است و چاکراهای فوقانی مربوط به بخش ذهنی ماست.
چاکرا ها سطوح مختلف فعالیتی دارند زمانی که باز هستند یعنی فعالند. در شرایط ایده آل کلیه چاکراها در بودن ما شرکت دارند. غرایز ما بطور همزمان با احساساتمان و نگرش فکری ما همکاری دارند با این وجود این قضیه ی اصلی نیست. بعضی از چاکراها بطور کافی باز نیستند ( بیشتر غیر فعال هستند). در عوض بعضی دیگر فعالیت بیش از حد دارند. شرایط ایده آل زمانی است که همه چاکراها متوازن با هم کار کنند.
تکنیک های متعددی برای متعادل سازی چاکراها موجود است. بیشتر تکنیک هایی که منجر به باز شدن چاکراها می شود مورد استفاده قرار می گیرد.. هیچ راهی برای کم کردن فعالیت چاکراهای با فعالیت زیاد وجود ندارد چرا که بالاخره یک زمانی شروع به فعالیت می کنند.

چاکرای ریشه Muladhara
چاکرای ریشه برای وجود فیزیکی شماست. اینکه فیزیک شما در موقعیت قرار بگیرد و احساس راحتی و خانه را در هر شرایطی داشته باشد. اگر باز باشد شما احساس بقا و ایمنی و امنیت و ثبات می کنید. شما دیگران را اذیت نمی کنید. شما به بدن خودتان تعلق دارید شما احساس می کنید که پناهگاه امنی دارید. اگر احساس ترس یا اضطراب می کنید احتمالا این چاکرا فعال نیست و احساس اینکه در جمع پذیرفته هستید را ندارید. اگر این چاکرا فعالیت بیش از حد داشته باشد شما بسیار مادی گرا و حریص می شوید شما به هر چیزی احساس تملک می کنید و از هرگونه تغییر دوری می جویید.

چاکرای خاجیSvadhisthna
این چاکرا مرکز احساسات و قوای جنسی است. وقتی که فعال است احساسات شما با آزادی تمام حرکت می کنند و بدون اینکه احساساتی شوید در مورد آن صحبت می کنید. شما از صمیمیت استقبال می کنید و برای دلسوزی و یک زندگی واقعی آماده هستید. هیچ مشکلی با مسائل جنسیتان ندارید.
اگر که به سختی و عدم داشتن احساس تمایل دارید یا اینکه در جمع ها صورت خشک و بیحالتی دارید یعنی اینکه چاکرای خاجی شما غیر فعال است. اگر این چاکرا فعال باشد، شما همیشه احساساتی هستید و به انسان ها بیش از حد وابسته اید و یا اینکه به نیروی جنسیتان بیش از حد بها می دهید.

چاکرای شبکه خورشیدی نافی Manipura
این چاکرا در مورد اینکه شما خود را در یک گروه ببینید صحبت می کند. زمانی که باز یاشد شما احساس می کنید که قدرت دارید و دارای اعتماد بنفس کافی هستید. زمانی که این چاکرا غیر فعال باشد شما احساس بی بهرگی، دودلی می کنید و اغلب ترسو و کمرو هستید. و به آن چیزی که می خواهید نمی رسید. اگر بیش از حد فعال باشد شما سلطه جو و پرخاشگر می شوید.

چاکرای قلب Anahata
چاکرای قلب در مورد عشق، مهربانی و احساسات است. زمانی که باز است شما دلسوز و مهربان هستید و شما روابط متوازنی دارید. زمانی که این چاکرا غیر فعال است شما سرد و دور از دسترس هستید. اگر این چاکرا بیش از حد کار کند شما با عشق خود موجبات آزار دیگران را فراهم می آورید و عشق شما دلایل خودخواهانه ای دارد.

چاکرای گلو Vishuddha
این چاکرا در مورد ارتباط و بیان است. زمانی که باز است هیچ مشکلی در رابطه با بیان خود ندارید. زماانی که بسته است شما زیاد صحبت نمی کنید و بیشتر خچالتی هستید. دروغگویی می تواند باعث بسته شدن این چاکرا شود. اگر این چاکرا بیش از حد کار کند، شما پر حرف می شوید و اکثرا دیگران را کنترل می کنید و نمی گذارید به شما نزدیک شوند. همچنین گوش دهنده بدی هستید.

چاکرای چشم سوم Ajna
این چاکرا، چاکرای شهود و دید شماست وقتی خوب کار کند شما دردرک مستقیم دارید و تمایل به هوس بازی هم در شما قوی است. اگر غیر فعال باشد یعنی شما درک صحیحی از خود ندارید و در افکارتان مصمم هستید و به باورهایتان بیش از حد اطمینان دارید. شما خیلی زود سر در گم می شوید. اگر این چاکرا بیش از حد فعال باشد شما ممکن است در رویا زندگی کنید و در شرایط خاص ممکن است توهم هم پیدا کنید.

چاکرای تاج Sahasrara
این چاکرا در مورد پاکی و معنویت و چاکرای اتحاد و یکی شدن است. زمانی که باز است شما نسبت به جهان اطرافتان آگاه هستید و تعصبی ندارید. اگر غیر فعال باشد شما به بخش معنوی وجودتان رسیدگی نکرده اید و در افکارتان بسیار سر سخت هستید. اگر این چاکرا فعالیت بیش از حد خود داشته باشدیعنی اینکه بیش از حد از دیدگاه هوش به اطراف نگاه می کنید و به معنویات معتاد می شوید و به به نیاز های بدنتان بی اعتنایی می کنید.

www.electicenergies.com

" بهتر از 3 روز خود را بدون غذا سر کنی تا اینکه حتی یک روز خود را بدون چای بمانی" ضرب المثل قدیمی چینی.
آیا تا کنون درباره غذا یا نوشیدنی که فوایدی به اندازه چای سبز داشته باشد، چیزی به گوشتان خورده است؟
چینی ها از زمان های بسیار قدیم به فواید چای سبز آگاهند بطوری که از سر درد تا افسردگی را با آن درمان می کرده اند. در کتاب " رموز طبیعی برای داشتن زندگی بهتر" خانم نادین تایلور اظهار می کند که چای سبز به عنوان دارویی با قدمت 4000 سال در چین مورد استفاده بوده است. امروزه، تحقیقات دانشمندان در آسیا و اروپا شواهد محکمی در رابطه با نوشیدن چای سبز اعلام می کند بطور مثال در سال 1994 مجله موسسه ملی سرطان، تحقیقاتی را عرضه کرد که نشان دهنده این مطلب بود که چای سبز تا حدود 60 درصد سرطان حنجره را بین زنان و مردان چینی کاهش می دهد. ترکیبات موجود در چای سبز از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند و همچنین میزان کلسترول را پایین می آورد. همچنین باعث می شود نسبت کلسترول خوب به بد افزایش یابد. بطور خلاصه شرایط زیر مواردی است که خوردن چای سبز در آن توصیه می شود.
• سرطان
• دردهای روماتیسمی
• کلسترول بالا
• بیماری های وابسته به قلب و رگهای خونی
• عفونت
• سیستم ایمنی آسیب دیده

چه چیزی چای سبز را انقدر ویژه کرده است؟
رمز اصلی چای سبز وجود فنل های زیادی است که در آن است مخصوصا به دلیل وجود ماده ای به نام EGCG که آنتی اکسیدان بسیار قوی است و نه تنها از رشد سلولهای سرطانی جلوگیری می کند بلکه مانع از وارد شدن صدمه ای به سلولهای سالم می شود. همچنین در کاهش میزان کلسترول نیز نقش بسیار ارزنده ای دارد. مانع از لخته شدن غیر طبیعی خون می گردد. چرا که لخته شدن خون باعث گرفتگی عروق می گردد که در نهایت منجر به حمله قلبی می شود. سالها دانشمندان بر این مسئله بودند که علیرغم غذای چربی که فرانسوی ها مصرف می کنند کمتر از امریکایی ها به مشکلات قلبی دچار می شوند. جواب این سوال شراب قرمز بود که منبع عظیمی از پلی فنل هاست که اثرات منفی مصرف دخانیات و چربی های چاق کننده را از بین می برد. در تحقیق سال 1997 که در دانشگاه کانزاس انجام شد فهمیدند که EGCG دو برابر فنل ها، قوی است و همچنین توجیه بسیار خوبی برای این مطلب است که چرا مردهای ژاپنی کمتر دچار حمله قلبی می شوند. با وجود اینکه تقریبا 75 درصد سیگار می کشند .

چرا سایر چایی های چینی چنین خواص مفیدی ندارند؟
چایی سبز و مشکی هر دو از گیاهی به نام کامیلیا به دست می آید. تنها چیزی که چای سبز را متمایز می کند نحوه پروسه شدن آن است. برگ های برگ های چای سبز وقتی در معرض بخار قرار می گیرند ترکیبات EGCG شان اکسید می شود. در مقایسه چای مشکی وقتی تحت بخار قرار می گیرند EGCG موجود در آن به ترکیبات دیگری تبدیل می شود که این مواد برای مقابله با عوامل بیماری زا مقاومت چندانی ندارند.

سایر فواید
شواهد اخیر نشان می دهد که چای سبز حتی به رژیم گیرنده ها هم کمک می کند. در نوامبر سال 1999 مجله تغذیه امریکا نتیجه تحقیقات را در دانشگاه ژنوا در سوئیس منتشر کرد. محققین دریافتند که مردانی که ترکیبی از کافئین و چای سبز را بیش از حد معمول مصرف می کنند کالری بیشتری را نسبت به کسانی که فقط کافئین یا فقط پلاسیبو ( داروی مسکن) استفاده می کنند می سوزانند.

اثرات مضر
تا امروز تنها اثر مضری که از خوردن چای سبز بر جای بر جای مانده بی خوابی است آنهم به دلیل کافئین زیادی که در این نوشیدنی وجود دارد. با این وجود چای سبز کافئین کمتری نسبت به قهوه دارد تقریبا 30 تا 60 میلی گرم کافئین در 6 تا 8 انس از چای وجود دارد در مقایسه در قهوه 100 میلی گرم کافئین در 8 انس از قهوه موجود است.

chinesefood.about.com

سالهاست كه دانشمندان سعي بر آن دارند كه تغييرات اتفاق افتاده در درختان و بوته ها را در فصل پاييز درك كنند. با وجود اينكه ما جزئيات آن را نمي دانيم، اما به اندازه كافي كه بتوانيم اساس آن را توضيح دهيم و به شما كمك كنيم تا از طبيعت برگ ريزان رنگارنگ پاييز لذت ببريد، مي دانيم. سه فاكتور در رنگ برگ درختان اثر دارد كه عبارتند از رنگدانه هاي برگ، طول شب و آب و هوا. زمان تغيير رنگ و افتادن برگ درختان عموما با تقويم كنترل مي شود كه دليل آن هم طولاني شدن طول شب است. هيچكدام از تاثيرات محيطي ديگر مثل باران، دماي هوا و ذخيره غذايي و غيره نمي توانند تغييري ايجاد كنند بگونه اي كه افزايش طول مدت شب تاثير اساسي دارد. زماني كه روزها كوتاه مي شود و شب ها بلند تر و سرد تر مي شوند، پروسه هاي بيوشيميايي در برگ شروع مي شود كه آغازي براي نقاشي كردن منظره زيباي طبيعت پاييز توسط جعبه رنگ نقاشي است.

رنگ هاي پاييزي از كجا آمده اند؟
رنگ نياز به رنگدانه دارد و سه گونه مختلف در رنگ هاي پاييزي دخيل هستند .

كلروفيل

به برگ رنگ پايه سبز مي دهد كه براي فتوسنتز مورد نياز است. واكنش شيميايي كه به گياهان اين امكان را مي دهد تا از نور خورشيد استفاده كنند تا غذاي موجود را به قند تبديل كنند. درختان در نواحي معتدل اين قند را براي دوران زمستان ذخيره مي كنند.

كاروتنوئيد ( رنگدانه زرد)
رنگ زرد، نارنجي و قهوه اي و همچنين رنگ هاي موجود در هويج، ذرت و نرگس و همچنين خوراكي هايي از تيره شلغم و كلم با ريشه زرد، گل آلاله و موز را ايجاد مي كند.

آنتوسيانين:
رنگ يوزبري، سيبهاي قرمز، انگور بي دانه، ذغال اخته، گيلاس، توت فرنگي و آلو برقاني از اين آنزيم است. اين آنزيم محلول در آب است و به صورت يك مايع آبكي در سلولهاي برگ ظاهر مي شود.

آب و هوا چگونه روي رنگ ها در پاييز اثر مي كند؟
ميزان درخشندگي رنگ ها در فصل پاييز توسعه مي يابد و به شرايط آب و هوايي بستگي دارد كه منجر به كاهش ميزان كلروفيل II در برگ درختان مي شود. دما و رطوبت نقش بسيار مهمي را ايفا مي كنند.. با پيشرفت گرما و روز هاي آفتابي ولي خنك و همچنين شبهاي خنك و خشك ته رنگ خاصي در برگ ها مشاهده مي شود. در اين روزها شكر زيادي در برگ ها توليد مي شود اما در شبهاي سرد با بسته شدن رگ ها در برگ ها از حركت شكر ها جلوگيري مي شود. در اين موقعيت قندها و نور شديد باعث مي شود رنگدانه هاي آنتو سيانين توليد شود و در نهايت باعث به وجود آمدن ته رنگ هاي قرمز، بنفش و جگري شود. چون رنگدانه هاي زرد و طلايي هميشه در برگ وجود دارند و اين رنگ ها بطور كامل تا سال بعد نيز در برگ باقي مي مانند. همچنين ميزان رطوبت خاك در رنگ درختان پاييزي موثر است. درست مانند هوا، رطوبت خاك نيز هر سال با سال بعد متفاوت است. در اواخر بهار يا اواسط تابستان كه هوا خشك است، تغيير رنگ درختان پاييزي براي چندين هفته به تعويق مي افتد.

www.na.fs.fed.us

Ebay اولين بار در اتاق نشيمن پير اميديار (Pierre Omidyar's ) در سال 1995 بوجود آمد. از اول براساس ايجاد بازاري براي فروش اجناس و سرويس هاي افراد مختلف بوجود آمد. در سال 1998، پير و شريكش آقاي جف اسكال Jeff Skoll از Meg Whitman هم براي رسيدن به اين مهم دعوت به عمل آوردند. مگ در دانشكده تجارت دانشگاه هاروارد درس خوانده بود و اهميت شناساندن مارك را در كمپاني معروف Hasbro ( معروفترين و دومين كمپاني سازنده عروسك و بازي هاي كامپيوتري) به خوبي ياد گرفته بود.

مگ پرسنل بالا رتبه خود را از كمپاني هاي ديسني و پپسي انتخاب كرد و يك تيم مديريتي مجرب با حداقل 20 سال تجربه كاري فراهم آورد و يك ديدگاه بي نظير براي سازمان بوجود آورد. اين ebay همان تجارتي است كه نه تنها براي فروش اجناس استفاده مي شود بلكه افراد را به هم مرتبط مي كند. آنها به سرعت تصويري از حراج اقلام جمع آوري شده را در ذهن ها ايجاد كردند و سپس آنها را به بازار هاي گران فرستادند جايي كه قيمت فروش در آن بالاتر است. ميانگين قيمت فروش استانداردي كليدي در داد و ستد هاي اينترنتي شد و از آن پس ميانگين فروش به يك شاخص مهم تبديل شد. Ebay با همكاري شركتهاي صاحب نامي مثل GM و Disney و Sun صاحب اسم و رسم شد. شركت Sun اجناسي با ارزش 10 ميليون دلار فروخت و امروزه در ليست خود 20 تا 150 مورد از اين اجناس دارد.

مدل تجاري شركت Ebay
Ebay تجارت فرد به فرد را در اينترنت فراهم آورد و از وب جهاني براي اين امر استفاده كرد. فروشنده ها و خريدار ها طوري دسته بندي مي شوند كه فروشنده ها اجازه دارند تا ليستهاي اجناس را براي فروش، در اختيار خريداران قرار دهند و خريدار ها بر روي اجناس قيمت مي گذارند و ساير مشتركين ebay از بين اجناس ليست شده، اقلام مدنظر خود را پيدا مي كنند. اجناس بر حسب موضوع رتبه بندي مي شوند و هر حراجي فهرست مخصوص به خود دارد. جستجو كردن در وب و گشتن در اين حراج ها كاملا مجاني است.
Ebay از طريق ايميل با خريدارها و فروشنده ها در تماس است و در پايان حراج، اگر مزايده منجر به بالا رفتن حداقل قيمت فروشنده شود، خريدار و فروشنده نقل و انتقالات مادي را مستقل از ebay انجام مي دهند و بستن قرارداد اين حراج، بين برنده مزايده و فروشنده است.

چگونه E bay شروع به كار كرد؟
- در سال 1995 كاشف E bay آقاي پير اميديار، به صورت كاملا اتفاقي يك دستگاه فتوكپي را به صورت آنلاين به فروش گذاشت و خوشبختانه خريدار هم براي آن پيدا شد. وقتي به خريدار اعلام كرد كه دستگاه شكسته است، فرد خريدار اظهار داشت كه " من يك كلكسيونر فتوكپي هاي شكسته هستم" . اين زماني بود كه اميديار متوجه شد كه هر چيزي امكان پذير است.
- بيش از 276 ميليون كار بر ثبت شده در e bay وجود دارد.
- در هر ثانيه اجناسي با ارزش 039/2 دلار در e bay دادوستد مي شود.
- گرانترين چيزي كه در مالزي فروخته شد يك proton perdana 2.0 به ارزش 25900 دلار از طريق يك عضو مالزياييe bay به يك خريدار در انگليس در سال 2005 فروخته شد.
- گرانترين جنسي كه توسط مالزيايي ها خريده شد يك Donzi 3250 Cruiser به مبلغ 52000 دلار در سال 2008 به يك شهروند امريكايي فروخته شد.

thestar.com
www.cs.brandeis.edu

نعمت سخن گفتن ما تنها به یک استخوان نعل اسبی شکل بستگی دارد که در ماهیچه گردن معلق است، مانند تکه ای میوه که در ژله به دام افتاده باشد. استخوان لامی تنها استخوان بدن است که به بقیه متصل نیست و اساس سخن گفتن ما را تشکیل می دهد و تنها در انسان و ناندرتال ها وجود داشته است.

دیگر حیوانات نوع دیگری از استخوان لامی را دارند اما تنها در نوع انسان است که در جای درست خود قرار دارد و هماهنگ با حنجره و زبان کار کرده و باعث می شود تا ما سخن گویان دنیای حیوانات باشیم.

دانشمندان می گویند بدون آن ما مانند پسرعموهای شامپانزه مان، موجودی جیغ جیغو و پرسر و صدا خواهیم بود.

با مطالعه بر استخوان های لامی باستانی گفته می شود احتمالاً در 300.000 سال قبل، انسانها قادر بوده اند به شیوه ای شبیه امروز ما صحبت کنند. در همان زمان یک تغییر آناتومی اتفاق افتاد و سخن گفتن را وارد مرحله بسیار مهم و جدیدی کرد و آن تغییر در لوله حنجره بود.

در نوزادان، لوله حنجره در بالای حفره مرتبط با بینی مانند یک لوله مخصوص تنفس قرار می گیرد بدین ترتیب نوزادان می توانند همزمان هم بخورند هم نفس بکشند. اما وقتی سه ماهه می شوند، حنجره در گلو پایین تر می رود و راهی که باز بود بسته می شود اما سخن گفتن ممکن می شود.

هیچ حیوانی حنجره اش انقدر پایین نیست تا بتواند صوتی به پیچیدگی صوت اجداد ما و خود ما تولید کند مانند شامپانزه ها که استخوان لامیشان در حدی ست که بتوانند خرخر کنند و جیغ بکشند.

اولین کلمات از زبان انسانهای نخستین به نام Homo heidelbergensis خارج شد، در زمان آنها آناتومی ما تغییر کرد و اجازه سخن گفتن پیچیده داده شد. این نوع بشر، هم به انسان مدرن امروزی و هم به ناندرتال ها مرتبط است، البته در اولین تلاش خود نتوانسته است مانند شکسپیر سخن بگوید، اما در همان زمان ها بود که انسانها شروع کردند با هم سخن بگویند.

به محض اینکه سخن گفتن از لحاظ آناتومی ممکن شد، اصوات را در کنار هم با ساختار بخصوصی قرار دادند تا هر کسی بتواند بفهمد و بله زبان تشکیل شد! این یپشرفت بدین شکل توسط انسان شناسان پذیرفته شده است.

سخن گفتن پیچیده بدین معنی بود که هر فرد می تواند ایده و محتوا را به اشتراک بگذارد بطوری که قبلاً ممکن بود. در همین زمان است که می بینیم اولین نشانه های فرهنگ پیدا می شود. ناندرتال ها که استخوان لامی و حنجره شان تقریبا شبیه ما بوده است، شروع به استفاده از نمادگرایی و دین در حدود 100.000 سال قبل کردند: آنها مرده هایشان را با هدایا دفن کردند. بعد از آن بود که هنر و موسیقی نیز بوجود آمد.

انسانهای ناندرتال به دلیل شکل محدود حفره دماغی شان که برای زندگی در آب و هوای سرد تطبیق داده شده بود حروف صامت و صدا دار کمتری از ما داشته اند. بعضی از دانشمندان می گویند همین اشکال در استخوانشان باعث انقراض ناندرتال ها شده و تاریخ به دست ما سپرده شده است.

گفتنی ست به دلیل موقعیت خاص این استخوان، به سختی شکسته می شود. اما شکستگی آن در مورد مرگ انسان، می تواند نشانه قتل و اقدام به خفه کردن شخص باشد.

www.livescience.com

تلویزیون های ال ای دی (نامی که شرکتهای سامسونگ، توشیبا، فیلیپس و ال جی از آن استفاده کرده اند) نام تلویزیون LCD است که بجای لامپ فلورسنت از سیستم نورافشانی LED استفاده می کند. البته این تلویزیون ها بطور 100 درصد LED نیستند و نباید این نام به آنها اطلاق شود. نمایشگرهای واقعی LED همچنان برای نمایشگرهای بزرگ در استادیوم ها و اهداف تجاری استفاده می شود.

مقایسه بین نمایشگر LED و LCD معمولی

-تصویر در LED بسیار روشنتر است و کنتراست بسیار بهتری دارد و نقاط سیاه در آن عمیق ترند.
-با سیستم نوردهی Edge-LED ضخامت آنها بسیار کم است، بطوریکه LED های موجود در بازار کمی بیش از 25 میلیمتر هستند!
-آنها برق بسیار کمتری مصرف می کنند. در مقایسه بین LED و LCD هم سایز، مصرف برقشان 40 درصد کمتر است.
-طیف رنگ در آنها وسیع تر است بخصوص وقتی از تکنولوژی نوردهی RGB-LED استفاده شده باشد.
-فرکانس تغییر تصویر در آنها بالاتر است.
-آلودگی محیط زیستی کمتری دارند.

تاریخچه: شرکت سونی اولین شرکتی بود که در سال 2005 این مدل تلویزیون خانگی را به بازار عرضه کرد.

تشخیص و ایجاد تمایز بین LCD که از طریق لامپ فلورسنت نوردهی میکند با LED که از دیودهای نورانی استفاده می کند بسیار مهم است انقدر که در انگلستان شرکت سامسونگ در تبلیغاتش اجازه ندارد از لفظ LED TV استفاده کند مگر اینکه توضیحی درباره شیوه نوردهی در آن به بیننده بدهد.

در این تکنولوژی دیودهای پیشرفته و بسیار کوچکی در پشت پنل LCD گذاشته می شود. شرکت سونی در مدل سونی براویا ی خود در سپتامبر 2008 از این تکنولوژی استفاده کرد. امروزه استفاده از LED بخاطر افزایش عمر نمایشگر و صرفه جویی انرژی به صرفه تر از نمایشگرهای پلاسماست. همینطور در آنها از جیوه نیز استفاده نشده است و در آن از عناصر دیگری مانند گالیوم و آرسنیک استفاده شده است.

به دلیل وجود دیود نورانی که سرعت خاموش و روشن شدن در آن زیاد است، خاموش و روشن شدن تصویر در این نمایشگرها بسرعت انجام می گیرد و به لحاظ علمی کنتراست بهتری دارد. آنها می توانند وقتی LED خاموش است رنگ مشکی عمیق و وقتی روشن است، روشنایی بالایی ایجاد کنند.

allrecipes.com

پنگوئن امپراتور بلندترین و سنگین ترین نوع پنگوئن های موجود است و بومی ناحیه ای در قطب جنوب می باشد. نوع نر و ماده این پنگوئن در پر و بال و اندازه شبیه هم است و قدشان به 122 سانتیمتر و در زمانهای مختلف (بسته به اینکه درچه زمانی از دوره تولیدمثل باشند)وزنشان بین 22 تا 45 کیلوگرم است.

پشتشان سیاه رنگ و به وضوح از شکم سفیدشان متمایز می شود، سینه شان زرد کمرنگ است که به گوش زرد رنگشان متصل می شود. مانند همه پنگوئن ها قادر به پرواز نیست. بدن خطی شکل و بالهای محکم و مسطحش مانند باله شناست و او را برای یک زندگی دریایی آماده کرده است.

غذایش غالباً انواع ماهی ها، خرچنگ ها، سرپاوران مانند هشت پاست. در هنگام شکار می تواند تا 18 دقیقه زیر آب مخفی شود و تا عمق 325 متری پایین برود. او ویژگی های خاصی برای انطباق با شرایطش دارد. مثلاً گلبول قرمز غیرعادی که در او تعبیه شده تا بتواند در سطوح بسیار کم اکسیژن کارآیی داشته باشد، استخوان های یک پارچه برای جلوگیری از جراحت اعضایی مانند گوش و ریه در بی هوایی و توانایی کاهش سوخت و ساز غذا و از کار انداختن ارگانهای غیرضروری بدنش در هنگام مصرف نکردن غذا.

پنگوئن امپراطور شاید بیشتر بخاطر سلسله مسافرتهای سالیانه پنگوئن های بالغ برای جفت گیری و غذا دادن به جوجه هایش مشهور باشد. تنها پنگوئنی است که در فصل زمستان قطب جنوب بین 50 تا 120 کیلومتر در یخها برای تولید مثل کوچ می کند و اینکار را در قالب اجتماعات هزاران نفری انجام می دهد.

پنگوئن ماده تنها یک تخم می گذارد و پنگوئن نر مسئولیت نگهداری و خوابیدن روی تخم را بر عهده می گیرد و پنگوئن ماده به دریا باز می گردد. طول عمر آنها در حیات وحش 20 سال است، اما گفته می شود بعضی از آنها ممکن است 50 سال نیز عمر کنند.

نوع نر و ماده هر دو در هنگام نگهداری از تخم و بزرگ کردن جوجه وزن از دست می دهند. وقتی ماده تخم می گذارد، برای یافتن غذا به دریا می رود، قبل از رفتن تخم را با احتیاط به پنگوئن نر منتقل می کند و او تخم را با احتیاط بین پاهایش در جای مخصوصی نگهداری می کند.

اگر تخم حین این کار بیفتد، جوجه درونش به دلیل انجماد هوا سریعا می میرد. تغذیه مادر دو ماه در دریابطول می انجامد و پدر باید 64 روز از تخم نگهداری کند. در این مدت با توجه به سرما و عدم تغذیه، ممکن است 20 کیلو وزن از دست بدهد.

اگر تخم قبل از آمدن مادر بشکند، پدر باید جوجه را با ماده خاصی که از مری اش ترشح می شود، تغذیه کند.جوجه تازه متولد شده، باید در این دوره بین پاهای پدرش زندگی کند تا زنده بماند. بعد از 50 روز جوجه باید وارد گروه های جوجه های دیگر شود و بصورت دسته جمعی کنار آنها خود را گرم کند، در طول این مدت مادر و پدرش نوبتی به دریا می روند و برای او غذا می آورند. بعد از چند ماه جوجه بزرگتر شد و پدر و مادرش تغذیه او را به خودش واگذار می کنند.

en.wikipedia.org

منبع اصلی خرابی موهایتان را بدانید.
قبل از اینکه برای موهای آسیب دیده تان فکر راه حلی باید ابتدا دلیل اصلی آن را بدانید. آیا یک آسیب دیدگی شیمیایی است؟ شاید داروی شیمیایی استفاده می کنید که باعث این آسیب دیدگی شده است. آیا از وسایل گرمایشی استفاده می کنید که منجر به این آسیب دیدگی شده است؟ (توجه داشته باشید که موادی وجود دارند که برای اینکه کارایی بهتری برای درمان آسیب دیدگی تان داشته باشند باید گرم شوند.)
ملاقات با پزشک یا متخصص تغذیه فقط به این دلیل می تواند مفید باشد که به شما این اطمینان را می دهد که آسیب موهایتان نشات گرفته از مشکل سلامتی جدی تری نمی باشد.

عادت هایتان عوض کنید.
حالا که متوجه شده اید موهایتان آسیب دیده است وقت آن رسیده که در عادت هایتان تغییراتی به وجود آورید. استفاده از محلول های شیمیایی و نرم کننده ها را حداقل بین 8 تا 10 هفته متوقف کنید. همچنین مقدار استفاده نیز اهمیت زیادی دارد. شاید برای اینکه نتیجه مطلوبی بگیرید لازم باشد حتما از مواد شیمیایی استفاده کنید.

مواد درمان کننده موهای آسیب دیده
از فرمول های شیمیایی آزمایش شده که اثر خوبی بر روی موهای آسیب دیده داشته اند مانند یون هیدروژن استفاده کنید. موثرترین محصولات آن دسته ای نیستند که فقط سطح پوست را مرطوب می کنند بلکه آن دسته ای هستند که به مغز تک تک ریشه ی مو ها نفوذ می کنند و آن ها را دوباره از داخل به خارج زنده می کنند.

از وسایل مناسب استفاده کنید.
برس موی خود را با یک شانه با دنده های فاصله دار عوض کنید تا شکنندگی مو را کاهش دهد. هیچ وقت وی خیس یا مرطوب را برس نکنید. موهای آسیب دیده با حرکات خشن زودتر خراب می شوند. از کش ها نباید استفاده کرد. همچنین استفاده از سربند ها و کلاه نیز ممنوع است. این وسایل آسیب دیدگی را دو چندان می کنند.

نکاتی برای مرطوب نگه داشتن مو
یکی از دلایل اصلی آسیب دیدگی مو، خشکی آن است. بدون رطوبت کافی بدنه ی مو شکننده می شود و به راحتی آسیب می بیند. از آرایشگر خود بخواهید که محلول و شامپو های با کیفیت بالا استفاده کند. علاوه بر این نگه داشتن مرطوب کننده روی موی سر به مدت 2 الی 5 دقیقه به درمان آسیب دیدگی کمک بسیار زیادی می کند. در مرطوب کرن موهایتان توجه بسیار زیادی به نوک و انتهای موهایتان داشته باشید.

" بهتر از 3 روز خود را بدون غذا سر کنی تا اینکه حتی یک روز خود را بدون چای بمانی" ضرب المثل قدیمی چینی.
آیا تا کنون درباره غذا یا نوشیدنی که فوایدی به اندازه چای سبز داشته باشد، چیزی به گوشتان خورده است؟
چینی ها از زمان های بسیار قدیم به فواید چای سبز آگاهند بطوری که از سر درد تا افسردگی را با آن درمان می کرده اند. در کتاب " رموز طبیعی برای داشتن زندگی بهتر" خانم نادین تایلور اظهار می کند که چای سبز به عنوان دارویی با قدمت 4000 سال در چین مورد استفاده بوده است. امروزه، تحقیقات دانشمندان در آسیا و اروپا شواهد محکمی در رابطه با نوشیدن چای سبز اعلام می کند بطور مثال در سال 1994 مجله موسسه ملی سرطان، تحقیقاتی را عرضه کرد که نشان دهنده این مطلب بود که چای سبز تا حدود 60 درصد سرطان حنجره را بین زنان و مردان چینی کاهش می دهد. ترکیبات موجود در چای سبز از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کند و همچنین میزان کلسترول را پایین می آورد. همچنین باعث می شود نسبت کلسترول خوب به بد افزایش یابد. بطور خلاصه شرایط زیر مواردی است که خوردن چای سبز در آن توصیه می شود.
• سرطان
• دردهای روماتیسمی
• کلسترول بالا
• بیماری های وابسته به قلب و رگهای خونی
• عفونت
• سیستم ایمنی آسیب دیده

چه چیزی چای سبز را انقدر ویژه کرده است؟
رمز اصلی چای سبز وجود فنل های زیادی است که در آن است مخصوصا به دلیل وجود ماده ای به نام EGCG که آنتی اکسیدان بسیار قوی است و نه تنها از رشد سلولهای سرطانی جلوگیری می کند بلکه مانع از وارد شدن صدمه ای به سلولهای سالم می شود. همچنین در کاهش میزان کلسترول نیز نقش بسیار ارزنده ای دارد. مانع از لخته شدن غیر طبیعی خون می گردد. چرا که لخته شدن خون باعث گرفتگی عروق می گردد که در نهایت منجر به حمله قلبی می شود. سالها دانشمندان بر این مسئله بودند که علیرغم غذای چربی که فرانسوی ها مصرف می کنند کمتر از امریکایی ها به مشکلات قلبی دچار می شوند. جواب این سوال شراب قرمز بود که منبع عظیمی از پلی فنل هاست که اثرات منفی مصرف دخانیات و چربی های چاق کننده را از بین می برد. در تحقیق سال 1997 که در دانشگاه کانزاس انجام شد فهمیدند که EGCG دو برابر فنل ها، قوی است و همچنین توجیه بسیار خوبی برای این مطلب است که چرا مردهای ژاپنی کمتر دچار حمله قلبی می شوند. با وجود اینکه تقریبا 75 درصد سیگار می کشند .

چرا سایر چایی های چینی چنین خواص مفیدی ندارند؟
چایی سبز و مشکی هر دو از گیاهی به نام کامیلیا به دست می آید. تنها چیزی که چای سبز را متمایز می کند نحوه پروسه شدن آن است. برگ های برگ های چای سبز وقتی در معرض بخار قرار می گیرند ترکیبات EGCG شان اکسید می شود. در مقایسه چای مشکی وقتی تحت بخار قرار می گیرند EGCG موجود در آن به ترکیبات دیگری تبدیل می شود که این مواد برای مقابله با عوامل بیماری زا مقاومت چندانی ندارند.

سایر فواید
شواهد اخیر نشان می دهد که چای سبز حتی به رژیم گیرنده ها هم کمک می کند. در نوامبر سال 1999 مجله تغذیه امریکا نتیجه تحقیقات را در دانشگاه ژنوا در سوئیس منتشر کرد. محققین دریافتند که مردانی که ترکیبی از کافئین و چای سبز را بیش از حد معمول مصرف می کنند کالری بیشتری را نسبت به کسانی که فقط کافئین یا فقط پلاسیبو ( داروی مسکن) استفاده می کنند می سوزانند.

اثرات مضر
تا امروز تنها اثر مضری که از خوردن چای سبز بر جای بر جای مانده بی خوابی است آنهم به دلیل کافئین زیادی که در این نوشیدنی وجود دارد. با این وجود چای سبز کافئین کمتری نسبت به قهوه دارد تقریبا 30 تا 60 میلی گرم کافئین در 6 تا 8 انس از چای وجود دارد در مقایسه در قهوه 100 میلی گرم کافئین در 8 انس از قهوه موجود است.

chinesefood.about.com

1- به يكباره تصميم بگيريد
با توجه به نحوه غذا خوردن خود شروع كنيد. چربي ها و شيريني ها را حذف كرده و ميوه ها و سبزيجات را جايگزين كنيد. وقتي كل سيستم را تحت كنترل در آورديد ورزش را هم به آن اضافه كنيد. اگر از ورزش كردن متنفريد ابتدا با روزي 15 دقيقه شروع كنيد و سپس آن را به نيم ساعت افزايش دهيد. در خاطر داشته باشيد كه وقتي شما ورزش مي كنيد در حال سوزاندن چربي هستيد پس چه بهتر است ورزشي انتخاب كنيد كه به آن علاقه داريد.

2- دوست پيدا كنيد
خيلي خوب است كه رفيقي داشته باشيد كه در هنگام لاغري شما را حمايت كند. كسي را بيابيد كه او هم بخواهد وزن خود را كاهش دهد و حالت رقابتي براي شما و او پيش بيايد.

3- از وزنه استفاده كنيد
تمرين كردن با وزنه عضله ميسازد و متابوليسم بدن شما را بالا مي برد و در نتيجه شما كالري بيشتري را مي سوزانيد و عضله هاي شما جاي كمتري را براي ذخيره چربي پيدا مي كنند در نتيجه شما كوچكتر به نظر مي رسيد.

4- كربوهيدرات كمتري مصرف كنيد.
وقتي نان و پاستاي كمتري مصرف كنيد فرق اساسي را حس مي كنيد.

5- هدفمند باشيد
براي خود محدوده زماني قائل شويد و آن را يادداشت كنيد. بطور مثال " تا 14 دسامبر 150 پوند و يا كمتر از آن وزن خواهم داشت". آن يادداشت را در جايي قرار دهيد كه هر روز قابل ديد باشد.

6- سودا را ترك كنيد
اگر يك تا 2 عدد سودا در روز مي خوريد شما كالري اضافه مي كنيد اگر ترك آن برايتان زياد سخت نيست فورا آن را قطع كرده و به جاي آن آب بنوشيد.

7- سرخ كردني يا آب پز

از گوشت سرخ كرده، بريان شده همراه با ادويه زياد پرهيز كنيد شما با اين روش عادت كرده و بيشتر هم لذت مي بريد.
8- غذاهاي بدون ارزش غذايي نخريد.
وقتي براي خريد مي رويد شكم خالي نرويد تا سراغ خريدن هله هوله نرويد. تنقلات را در خانه نگه نداريد تا كمتر براي خوردن آن تحريك شويد.

9- صبحانه بخوريد
بيشترين كالري را در ابتدايي ترين ساعات روز مصرف كنيد و بعد از ساعت 8 بعدالظهر چيزي نخوريد تا هم كالري اضافه نكنيد و هم راحتتر بخوابيد.

10- خودتان را مهمان كنيد
وقتي توانستيد جلوي خودتان را براي خوردن چيزهايي كه خيلي به آن علاقه داريد بگيريد، بطور مثال به خودتان يك تكه بيسكويت هر روز جايزه دهيد. تا فكر نكنيد كه چيز زيادي با نخوردن از دست داده ايد.

11- بشقاب هاي كوچك بر داريد.
12- آب زياد بنوشيد.
13- كل محتويات ظرف خود را نخوريد.
14- پنج يا شش وعده غذا بخوريد.
15- براي تمرين برنامه ريزي كنيد.
16- از رژيمهاي هوس انگيز دوري كنيد.
17- حركات نرمشي انجام دهيد.
18- غذايتان را اندازه گيري كنيد.
19- سبزي هاي تازه استفاده كنيد.
20- عادات مناسب ايجاد كنيد.

ezinearticles.com

1 . اسفناج :
در کنار کلم و .... جز سبزیجات قابل توجه میباشد. اسفناج غنی از بتا کاروتین و آنتی اکسیدان میباشد که امکان مقاومت بدن در مقابل بیماریهای قلبی و برخی سرطانها را بوجود می آورد و حتی می تواند نقش مهمی در کند شدن پروسه پیر و فرسوده شدن بدن ایفا نماید. همچنین منبعی سرشار از لوتئین ، ماده زردرنگ تشکیل دهنده گیاهان با فرمول شیمیایی C40H56 O2 که از فساد مردمک و آب مروارید جلوگیری مینماید ، میباشد. یک فنجان اسفناج خام تامین کننده ویتامین ث ، پتاسیم و فیبر میباشد آن هم فقط با 12 کالری.

2 . کلم بروکلی :
عضوی از خانواده سبزیجات میباشد، این موتور تعذیه حاوی مقادیر زیادی مواد گیاهی مغذی از قبیل بتا کاروتین ، ایندولز و سولفورافین ، که میتواند همچون آنتی اکسیدان عمل نماید ، میباشد. بروکلی همچنین مملو از ویتامین ث ، کلسیم ، پتاسیم و فیبر میباشد.

3 . سیب زمینی شیرین :
این نوع سبزی که به رنگ نارنجی روشن میباشد منبع موثری از بتا کاروتین میباشد. در این سبزی مقادیر قابل توجهی از ویتامین ث و فیبر وجود دارد. جایگزینی سیب زمینی سفید با ان نوع سیب زمینی توصیه میشود.

4 . هویج :
منبع سرشاری از ویتامین آ میباشد و این مسئله آن را از سایر سبزیجات متمایز میسازد. ویتامین آ به بهبودی عفونت سلولی ، تقویت دید در شب و برخورداری از پوست ، مو و استخوانهای سالم کمک شایانی مینماید.

5 . فلفل قرمز :
شامل مقادیر فراوانی از آنتی اکسیدانهای ضد بیماری میباشد. منبع فوق العاده ای از ویتامین ث می باشد ، به طوری که ویتامین ث موجود در این سبزی از پرتقال هم بیشتر میباشد. برای تنوع میتوانید از رنگهای مختلف فلفل استفاده کنید.

تنوع لذت زندگی است ، پس میتوانید تغذیه روزانه خود را با مقداری میوه و سبزیجات پر کنید. خوردن میوه و سبزیجات که دارای رنگ روشن میباشند ، به شما کمک میکند تا مواد غذایی که بدنتان برای سالم زیستن نیاز دارد را تامین نمائید.

www.homemakers.com

نعمت سخن گفتن ما تنها به یک استخوان نعل اسبی شکل بستگی دارد که در ماهیچه گردن معلق است، مانند تکه ای میوه که در ژله به دام افتاده باشد. استخوان لامی تنها استخوان بدن است که به بقیه متصل نیست و اساس سخن گفتن ما را تشکیل می دهد و تنها در انسان و ناندرتال ها وجود داشته است.

دیگر حیوانات نوع دیگری از استخوان لامی را دارند اما تنها در نوع انسان است که در جای درست خود قرار دارد و هماهنگ با حنجره و زبان کار کرده و باعث می شود تا ما سخن گویان دنیای حیوانات باشیم.

دانشمندان می گویند بدون آن ما مانند پسرعموهای شامپانزه مان، موجودی جیغ جیغو و پرسر و صدا خواهیم بود.

با مطالعه بر استخوان های لامی باستانی گفته می شود احتمالاً در 300.000 سال قبل، انسانها قادر بوده اند به شیوه ای شبیه امروز ما صحبت کنند. در همان زمان یک تغییر آناتومی اتفاق افتاد و سخن گفتن را وارد مرحله بسیار مهم و جدیدی کرد و آن تغییر در لوله حنجره بود.

در نوزادان، لوله حنجره در بالای حفره مرتبط با بینی مانند یک لوله مخصوص تنفس قرار می گیرد بدین ترتیب نوزادان می توانند همزمان هم بخورند هم نفس بکشند. اما وقتی سه ماهه می شوند، حنجره در گلو پایین تر می رود و راهی که باز بود بسته می شود اما سخن گفتن ممکن می شود.

هیچ حیوانی حنجره اش انقدر پایین نیست تا بتواند صوتی به پیچیدگی صوت اجداد ما و خود ما تولید کند مانند شامپانزه ها که استخوان لامیشان در حدی ست که بتوانند خرخر کنند و جیغ بکشند.

اولین کلمات از زبان انسانهای نخستین به نام Homo heidelbergensis خارج شد، در زمان آنها آناتومی ما تغییر کرد و اجازه سخن گفتن پیچیده داده شد. این نوع بشر، هم به انسان مدرن امروزی و هم به ناندرتال ها مرتبط است، البته در اولین تلاش خود نتوانسته است مانند شکسپیر سخن بگوید، اما در همان زمان ها بود که انسانها شروع کردند با هم سخن بگویند.

به محض اینکه سخن گفتن از لحاظ آناتومی ممکن شد، اصوات را در کنار هم با ساختار بخصوصی قرار دادند تا هر کسی بتواند بفهمد و بله زبان تشکیل شد! این یپشرفت بدین شکل توسط انسان شناسان پذیرفته شده است.

سخن گفتن پیچیده بدین معنی بود که هر فرد می تواند ایده و محتوا را به اشتراک بگذارد بطوری که قبلاً ممکن بود. در همین زمان است که می بینیم اولین نشانه های فرهنگ پیدا می شود. ناندرتال ها که استخوان لامی و حنجره شان تقریبا شبیه ما بوده است، شروع به استفاده از نمادگرایی و دین در حدود 100.000 سال قبل کردند: آنها مرده هایشان را با هدایا دفن کردند. بعد از آن بود که هنر و موسیقی نیز بوجود آمد.

انسانهای ناندرتال به دلیل شکل محدود حفره دماغی شان که برای زندگی در آب و هوای سرد تطبیق داده شده بود حروف صامت و صدا دار کمتری از ما داشته اند. بعضی از دانشمندان می گویند همین اشکال در استخوانشان باعث انقراض ناندرتال ها شده و تاریخ به دست ما سپرده شده است.

گفتنی ست به دلیل موقعیت خاص این استخوان، به سختی شکسته می شود. اما شکستگی آن در مورد مرگ انسان، می تواند نشانه قتل و اقدام به خفه کردن شخص باشد.

www.livescience.com

سوزان بویل، جهت درمان افسردگی و خستگی بیش از حد در کلینیک سلامت روانی تحت درمان قرار گرفت. این اتفاق روز دوشنبه بعد از کسب مقام دوم او در رقابت تلویزیونی «بریتین گات تلنت»، (مسابقه ای درباره کشف استعدادهای موسیقی) افتاد و بعد از آن سوزان بویل از یک عضو داوطلب و متواضع گروه کر کلیسا تبدیل به ستاره ای جهانی شد.

یکی از داوران نمایش به نام پیرس مورگان می گوید: هیچکس مانند سوزان یکباره در برابر چنان جلب توجه وسیعی قرار نگرفت و کسی هم آن را پیش بینی نمی کرد، بسیار عجیب است، سوزان از گمنامی کامل به یکی از پرطرفدارترین زنان تبدیل شد که اثرش بیشتر از هر کس دیگری در مدت زمانی کوتاهی دانلود شد.

تصور هم بر این بود که با استقبال اولیه ای که از سوزان شد، در رقابت نهایی اول شود که توسط بیش از 19 میلیون نفر مشاهده شد. کلیپ اولیه سوزان نیز پنجمین ویدئو از نظر تعداد بازدید در تاریخ سایت یوتیوب است که بیش از 220 میلیون بار مشاهده شده است!

این برنامه تلویزیونی که به کشف استعدادها می پردازد، همانطور که از نامش پیداست، زنی از شهر کوچکی در اسکاتلند را به دلیل توانایی فوق العاده اش در آواز تبدیل به فردی مطرح بر سکوی ملی بریتانیا کرد. اوپرا وینفری در برنامه ای می گوید هر ثانیه از برنامه او را بسیار دوست داشتم! در کنار این موفقیت، رسانه ها و بینندگان نظرات و انتقادات نامناسبی درباره وی منشتر می کردند از قبیل انتقاد به چهره ساده و بی آلایش او، ناواردی درباره روابط اجتماعی و یا مداخله در زندگی خصوصی اش از قبیل اینکه کسی او را دوست نداشته است.

نخست وزیر اسکاتلند درباره فشار رسانه ها بر او می گوید: در مطبوعات رفتاری وجود دارد که در آن فردی را مشهور کرده و بالا می برند و سپس او را به زیر می کشند.

همین مسایل باعث شد که سوزان (که مقداری خجالتی نیز هست) پس از رفتار رسانه ها منزوی و افسرده شود و از نظر عاطفی ضربه بخورد، هم اکنون او تحت معالجه پزشکش قرار گرفته تا برای مدتی از رسانه ها دور باشد و استراحت کند.

گفتنی است او در اجرای اولیه در ماه آوریل، آهنگ I dreamed a dream از مجموعه les miserables اثر کلود میشل شونبرگ را بازخوانی کرد و در رقابت نهایی در برابر گروه رقص Diversity که مقام اول و 24.9 آرا را به دست آوردند، 20.2 درصد از 4 میلیون رای را به خود اختصاص داد.

توضیحات: سوزان بویل در سال 1961 در اسکاتلند بدنیا آمد، هرگز ازدواج نکرد و تا هنگام مرگ مادرش در سال 2007 از او مراقبت می کرد و هیچگاه وقتی برای پرداختن بخود نداشت.

در آگوست سال 2008 او درخواستی برای شرکت در مسابقه «بریتانیا استعداد دارد»، داد و در 11 آوریل سال 2009 با اجرای آهنگ من یک رویا دیدم، و کسب موفقیت بسیار بزرگش زندگی اش وارد مسیر تازه ای شد.

news.yahoo.com

این ساعت یک میلیون دلاری مکانیکی با ملخ زمان خور بزرگش جمعه در دانشگاه کمبریج سرو صدا به پا کرده است و کیهان شناس مشهور استیفن هاوکینگ در دانشگاه آن را معرفی نمود.